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Assistant Manager

Das Holy-Cow! Konzept besteht aus den frischesten, lokalen Schweizer Produkte, mit dem Ziel den maximalen Geschmack höchster Qualität an unsere Kunden anzubieten. Wir legen sehr viel Wert auf kurze Transportwege und unsere täglich frisch gelieferten Produkte. Holy Cow! unterstützt einheimische Lieferanten, lokale Landwirtschaft & Ackerland. Das Rindfleisch, Poulet, Pommes und Getränke tragen alle das Schweizer Garantie-Siegel, welches als Symbol der höchsten Qualität steht. Dieses Engagement unterstreicht die Holy Cow Hingabe für und mit der Schweiz; damit Sie “grün” bleibt. Wir bieten folgende Position in Zürich an:

Food Court Assistant Manager – Holy Cow & Burrito Brothers

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören

Leitung der Schichten bei Abwesenheit des Managers

Einteilung der Mitarbeiter in der täglichen Schicht

Lieferungen kontrollieren und verräumen

Mithilfe in der Küche, Service und Kasse

Reinigungspläne und Temperaturkontrollblätter kontrollieren (FC)

Unterstützung bei der Vorbereitung der wichtigsten Zutaten

Einhaltung der Qualitätsstandards

Überprüfen der Sauberkeit der Küche und des « Kundenbereiches » des Restaurants

Teilnahme bei der Küchenreinigung/Restaurantreinigung

Ihre Qualifikationen und Fähigkeiten

Wenn möglich, eine abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule

Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil

Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten und Leistungswille

(Schweizer-) deutsch als Muttersprache, Englisch in Wort und Schrift

Kenntnisse der MS-Office Palette

Teamfähigkeit

Sie möchten in einem dynamischen Arbeitsumfeld arbeiten? Sie passen auf die oben genannten Kriterien? Dann senden Sie uns bitte sofort Ihre vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Motivationsschreiben , Arbeitszeugnisse ).

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Address : Siedmiogrodzka 1 / 123, 01-204 Warszawa
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